~~日本風味拉麵~~~

 

前幾天黑色爆雨都要去吉之島買傢俬，就是因為呢個口商場連接地鐵站交通非常方便所以都決定照去買膠既雜物盒同衣櫃同鞋櫃，閒日來買好過假日來，唔係插針都插唔入。

 

 

 

 

 

行完落一層在角位有間食日本拉麵餐廳，睇睇門前大餐牌再入去食

門口都聞到湯底既味道太香噴噴

 

 

 

 

 

 

 

 

門口的幾排玻璃櫃，有好多不同花紋款式既花茶杯，做擺設相當吸引

 

 

 

 

 

 

 

 

 

拉麵套餐只有兩款，有豚骨湯麵(HK$75)及期間限定蝦味噌豚骨湯麵(HK$85)。

有單點或點套餐，套餐可配餃子6隻或小龍蝦蟹子沙律。

 

 

不只是吃拉麵還有兩款日式咖喱飯可供客人選擇

有海鮮日式咖喱飯(HK$95)同和牛日式咖喱飯(HK$95)

 

 

坐底左呢度環境都坐都舒服，而且地方都好乾淨

服務都再可以好一點，可能客人幾個來幾個走，店員都是等有ORDER才出來

 

 

 

 

 好有日本feel ，連枱上放木架子有幾款調味料可以加入拉麵一齊食

 

有醬油、辣芽菜、芝麻、拉麵胡椒、生蒜蓉、七味粉及紅薑絲供客人客自由配搭。

 

 

 

 

 

小龍蝦蟹子沙律旁邊有五片紫菜可以包住食，沙律裡有小龍蝦肉

半熟蛋入面蛋黃則呈流心狀入口滑溜，蛋白都一樣爽彈，日本叉燒也不錯肉質瘦瘦的我喜歡食這個口感，木耳亦好爽口，湯底重豬骨味很重味飲到啖啖豬骨湯。

 

煎得剛剛好不會燶亦唔覺油膩煎得香口，每隻都皮薄而餡就很juicy，

唔點豉油食已經一樣好食

 

 點了拉麵很快就黎，呢碗色彩好夾睇到心情都更加開朗。這碗期間限定拉麵入口拉麵軟硬度適中，煙韌彈牙仲有我每次食拉麵都必定要的蔥花，這個湯有些跟豬骨的不一樣，湯有蝦味
而湯面上浮浮的櫻花蝦有很多。

 這個套餐連餃子真的夠飽肚，味道好似已經飲了半湯碗