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2025年6月11日星期三

~~濃湯燉雞麵~~必食


去開黃竹坑行街順便食晚飯,想食台灣菜真係要搵一搵,好懷念食正宗台灣牛肉麵
這個THE SOUTHSIDE 有台灣過江龍「段純貞牛肉麵」









餐廳店內環境燈光舒適,佈置充滿中華特色




 蒜醬青菜$48
 油麥菜好新鮮,蒜香味好濃

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滷水鴨舌好$68



最愛食鴨舌仲夠入味

 麻辣鴨血冬粉$88





佢湯底香又辣,每條冬粉及鴨血都好入味
 而且鴨血非常好滑
闊條嘅手工麵,食晒都非常有夠飽肚
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 招牌紅燒腱心牛肉麵(微辣)$86




 牛肉麵湯底非常濃郁味道香濃,是用了牛大骨慢火熬煮多個小時
 大大件半筋半牛肉入口好軟淋
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燉濃湯雞麵 $88



湯底感覺好鮮甜,有大大件雞脾,肉質好嫩滑
手工麵質地咬落煙靭口感,好岩我口味





純貞芋圓1號(凍)$48




最愛有滑滑仙草、粒粒紅豆入口好咬口,同芋圓煙韌
透明珍珠、黑糖珍珠同愛玉
是夏天必食甜品




芒果QQ $32
50% 甜中杯500ml


食完都好夠飽肚,份量都不少,食物味道及員工服務都不錯


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📍段純貞牛肉麵 (黃竹坑)
黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 2樓205號舖


2025年6月4日星期三

~~ 四品牛魔御膳~~必食牛

 


啟德AIRSIDE 知道是新商場,又有好多美食店舖,地鐵一出就係附近都好方便,行街之餘再去搵下食,見到京都勝牛個餐牌每樣好吸引,好主食、甜品同特色飲品







入到餐廳有著日式和風感 ,有卡式座位非常闊落好舒服


四品牛魔御膳 $328



四品有菲力牛、穀飼西冷、醬味薄牛及翼板牛

京都牛排以190度的高溫快炸60秒將麵衣炸至酥脆金黃,內裡維持著3分的鮮嫩熟度

 有咖哩醬、青唐辛子味噌、牛扒汁、鹽、和風醬油、wasabi 

餐跟可白飯、椰菜及味噌湯。



翼板牛 每牛薄薄炸漿,入口酥脆內嫩鎖住鮮嫩板牛汁





菲力牛油花較少,肉質結實又軟嫩

醬味薄牛是全熟,醬油醃製,肉質軟嫩夠味道

殻飼質鮮嫩,帶有剛剛好的脂肪,口感豐富又有咬口



勝牛壽喜燒鍋膳$188


熱騰騰一鍋送上來,牛肉份量真的多又大大片非常滿足
壽喜燒湯底好香濃夠甜味


都好豐富 有菇菌 、娃娃菜 、豆腐、 芋絲
配上生蛋飯一起吃,真的味道好夾好有飽肚感





草莓小豆雪糕三文治 $58
好特別甜品,外皮脆脆包住雲尼拿雪糕
一起食好滋味好有滿滿飽肚感


 特濃抹茶小豆流心蛋糕 $52
喜歡食抹茶一定夠滿足,夠香濃
大粒紅豆同鬆軟抹茶蛋糕好美味








甜密乳酸(巨峰、奇異果、乳酸) $45
巨峰乳酸梳打味道,仲有片片奇異果肉夠清爽
飲落清新甜味好解渴一流

時計柑橘 (熱情果、柑橘) $45
味道酸酸微甜好有夏日清新感
令人耳目一新果香風味非常完美





2025年6月3日星期二

~~ 足料韓式外賣店~~

 

最近睇得韓劇多,更愛上食韓國美食,朋友話呢間韓國人主理

銅鑼灣韓式生生市場韓式外賣店

入面有韓式地道小食、小菜,亦有其他燒烤食物

好多食材可以選購





















烤牛肉紫菜飯卷 $53

牛肉份量多配料一樣豐富

中間夾咗 有牛肉、青瓜絲、紅蘿蔔絲、醃蘿蔔、雞蛋 

層次感豐富又~~性價比高


吞拿魚紫菜飯捲 $53 

吞拿魚飯捲中間有 青瓜、紅蘿蔔、蛋、醃蘿

方便又飽肚



海鮮煎餅 $65


好香海鮮煎餅有蝦及章魚 

份量好足料,飽肚香口不油膩


人蔘雞湯(半隻) $68

人蔘雞湯用上童子雞燉煮,雞腹塞滿糯米、紅棗、栗子

濃郁湯底人蔘味不太出,雞肉非常軟嫩,骨肉散開

湯入面有雞肉糯米同飯一起食好飽肚夠暖胃




韓國飲品 $7

提子有果肉飲品


元朗店
📍地址:元朗教育路2-6號捷榮樓地下C號舖
灣仔店
📍地址:灣仔堅拿道西15號永德大廈地下G13號舖

#生生市場 #元朗 #灣仔 #銅鑼灣 #灣仔美食 #銅鑼灣美食 #元朗美食 #韓國料理 #韓國外賣專賣店






2025年6月2日星期一

~~型格黑色cafe店~~

去開裕民坊YM² 都好多美食店舖,天氣太熱,要搵間舒舒服地方食下野

Black Coffee 呢間黑色工業風咖啡店,簡約又睇起來好舒服又有格調

就決定入去坐底享受下






















   



龍蝦濃湯意粉配虎蝦


虎蝦大大隻爽甜彈牙,條條意粉掛滿龍蝦湯汁

慢煮牛面肉配蒜蓉炒意粉 $98


牛面肉好軟淋夠多汁,每件都入口夠入味

個肉汁味濃郁,牛面肉及炒意粉會分開上

蒜蓉意粉入口夠彈牙



水牛城雞翼

一份有五隻雞翼,另有酸辣汁一起食吃

 炸得金黃色又香脆,入面肉脆內嫩

水牛城香個辣味醃得夠味道

自家製手打雞肉蝦餅 $78
6小塊雞肉蝦餅厚身而又外脆內軟多汁

啖啖雞肉同蝦肉都超級彈牙,入口香脆又有彈性。



冰釀咖啡 $64

冰釀咖啡有大粒冰球,冷萃的咖啡

冷萃過的咖啡不苦也不澀,讓味蕾帶出咖啡層次芬芳

厚泡沫鮮奶咖啡 $42

咖啡味道好香濃,鮮奶都夠滑口感泡沫舒服

📍Black Coffee (觀塘)
觀塘協和街33號裕民坊YM² 2樓201號舖