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2017年4月14日星期五

~~台式意大利菜~~

 

剛在銅鑼灣到處多的是食店,朋友介紹下去了這間意大利餐廳主要是
食正宗意大利菜,位於2000年廣場5樓Babbo Trattoria。
位置非常方便近時代廣場對面附近,這間是由台北名廚打理這間意式餐館。


 
 更是Openrice 入選餐廳,我相信應該食物方面會相當不錯
 

 
員工安排我地坐在圓形的梳化椅,而每枱座位都很寬闊很舒適。

 
餐廳環境有柔和燈光,色彩素雅的燈光牌
裝修格調舒適宜人






 
雖然今次冇叫Pizza ,佢地設計有個很寬的玻璃開放式廚房,
看得清晰師父即場製作pizza過程
  
 
 
 



中午12:00-17:00
Set Lunch : 餐湯 ,沙律, 主菜 , 飲品
價錢由HK $78-118不等


 
先來即刨招牌芝士沙律菜,芝士味道好香加上有咸香火腿片同煙肉,
我好鐘意食芝士更聞到獨特芝士香氣, 
 醬汁選材是自家製,幾鐘意是道沙律菜。
  
 
 
蘑菇湯內味道都足夠,但飲下去不見有一粒粒的蘑菇粒
 
 



 



 米蘭式雞肉番茄意粉
spaghetti Milanese
 
 
 
 
 
雞肉整碟都有4-5件都大件,肉質嫩滑
 
 

 
 濃郁蕃茄汁配上雞肉,汁也能被意粉吸收
每一條意粉都食到豐富蕃茄汁及 意粉有堅韌的口感
 
 


 
 酥炸牛排佐吞拿魚醫汁
 
叫的時候都覺得佢幾特別,吞拿魚醫汁比較少有
來到時候睇得到炸得比較濃
切開牛排入面都覺得佢太熟同太乾身,汁方便味道唔太夠
食不到它的吞拿魚醫汁,都比較失望
 
 
 


 
餐飲兩杯,檸檬茶都比較淡一點
奶茶都是一樣
 
 
 
 


Babbo Trattoria

 地址:銅鑼灣羅素街2-4號二千年廣場5樓                            

電話號碼: 2606-1288,2606-6330
營業時間:
星期一至日: 12:00-23:30


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