~~懷舊港式酒樓~~

今日同朋友去柴灣的朋友嘆下茶

呢度即叫即製點心

位於紫灣區都算是不錯的酒樓

中午1點來到，人客滿滿差不多9成客人已入座

員工服務都不錯，雖然已經忙過不停

但笑容及服務一樣做得很好

我點了一個好抵的組\合

推介必點

一個小食

一個炒麵粉或飯

三款點心

$188

殿堂厚切叉燒皇

肉質薄切厚且鬆軟，外層則焦香可口

我喜歡吃少少肥瘦瘦的叉燒

乾炒牛河

乾炒牛河有鑊氣，牛肉份量亦多

河粉粗幼度剛剛好不會炒斷

配上芽菜香味道

最重張是唔油膩

黑芝麻卷

我很喜歡吃黑芝麻卷，是不多酒樓會有

所以都會必點

真是回憶好滋味

春卷

炸得炸至金黃酥，入口脆脆卜卜春卷

入面餡料豐富

可喼汁享用

芝麻卷的芝麻味道濃郁，而且咬落口感層次分明，非常有彈性

粉皮薄且幼滑，帶光澤，香滑口感

懷舊港式小食 咖哩魷魚  

吸收晒咖喱汁夠晒香濃惹味

食落口更加彈牙爽口

灌湯餃 

好香入面是雞味濃湯，裏面十足餡料仲有細鮑魚粒，

更是新鮮材料

甜美的湯與口感豐富一起入口

一啖湯一啖餡，非常鮮香

#翠灣漁港 (柴灣)
地址：柴灣柴灣道333號永利中心地下及1樓