午市沾麵

去開APM 買衫買家品順便去買個外賣返去食，天氣涼涼想食下沾麵，中午時間我就來到神山麵屋--在觀塘APM 2樓L21B號舖，門外有餐牌方便睇定先點菜。

神山沾麵HK $89

叉燒沾汁麵 HK$79

武藏炸雞 HK$38

雞肉嫰滑配有沙律醬，又金黃又脆口

武藏煎餃子 HK$38

打開個盒香味仍不變餃子皮薄餡多有肉汁，外面既皮煎得金黃又脆口更不會覺得油膩

叉燒肉質肥瘦適中剛剛好，湯底味道幾濃厚比較少少油膩

溏心蛋，微咸的蛋黃半流熟的

有著微辣既汁同特製既粗身沾麵，吸晒湯汁一齊食好惹味，

麵條中間有一條坑紋，想不到人口非常彈牙煙韌。

神山沾麵$89
湯底豚骨味很濃郁，沾汁濃濃而且層次豐富

有厚肉的五層腩入口不油膩，

整體服務態度還可以，等待時間都好快。