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2018年4月18日星期三

~~大滿足爆丼飯同刺身~~

 
 
今次約左朋友來到觀塘工廈間日本野吃,這店最新開的就在APM 後的一條街,
位置好方便。食完可以再APM 一田買野。
我同朋友都好鐘意食日本料理,大家都好快決定食這一間。

 
 
門外都是日式裝飾為主
吊著兩個日式燈籠
是由 S2 Kitchen 樂師傅開設
 
 
近店舖門口更有一間VIP 房
約埋一班好朋友聚下就岩曬
 
 
有室內室外選擇,座位都不錯

 
環境舒適地方都夠大。店員很有禮又細心。
 


 
丼瀛午市自取外賣爆丼一律$48還有附送飲品。
堂食各式午市套餐由$66起
午市免收加一服飾費 
 
 

 築地壽司杯
 
細細杯一排有不同築地壽司杯共6款食材
(蝦、蟹籽魷魚、三文魚、海膽、吞拿魚手卷)。


 
 杯杯海膽淡淡金黃色每片海膽大塊,味道甜而不胜。
蝦刺身大隻肉質爽口彈牙很鮮甜。
 
 


 新鮮既刺身,店員更提醒我地吃了手卷先。
 

 
BBQ北海道海鮮拼盤 $138又幾抵食
 
就像在居酒屋用的小爐自已動手燒海鮮,又可以邊吃邊玩。
有長腳蟹腳、生蠔、蟹膏、燒菇
邊燒已聞到海鮮香氣撲鼻。
 
 
 
 連殼一起燒出來的蟹膏特別香,入口鮮甜十分滋味。
 
 
 

Corona Cocktail
這杯cocktail 讓啤酒倒流入杯,與冰粒混和酒味輕微清怡易入口。

 
 
 丼瀛龍蝦刺身爆丼
 來到爆爆丼飯整碗很多刺身, 最特出的就是大大隻原隻波士頓龍蝦
 
 
 
 流心蛋
蛋蛋黃呈膏狀蛋黃味濃郁又香
 
 
 龍蝦大大隻而且師傅細心來到前已切開一半,完全吃到啖啖肉
爽口彈牙的龍蝦肉,更增添口感。
 
 
 
新鮮刺身有帶子、三文魚、三文魚籽,北寄貝等等
丼飯用了珍珠米口感十分煙軔
 
 

 
 
整店食物款式多又夠新鮮,最出位是丼瀛龍蝦刺身爆丼不得不吃
而店內更有另一款都是必點的是北極光海膽杯。
整體食物水平很好、價錢合理。Lunch  下次再來點過外賣爆丼去吃先。
 
 
 

 

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